Gäste? Jetzt??? Ok.
Blätterteig hab ich noch. Und Kochschinken. Frischkäse und Lachs sind auch noch da. Flugs den Teig ausrollen, mit Frischkäse bestreichen und den Räucherlachs drüberlegen. Auf die andere Hälfte kommt der Kräuterfrischkäse und der Kochschinken. Schnell aufrollen, mit einem verquirltem Ei bestreichen und für 20-25 min bei 200 Grad Umluft in den Backofen versenken. Lauwarm den Gästen vor die Nase halten.
Spontaner Spieleabend gerettet!
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